a new standard

a combo bike shop and popsicle café

english

The rise and fall of trends is, to borrow the phrasing of Winston Churchill, a riddle wrapped in a mystery inside an enigma. More often than not, the cool of today was the dorky, obscure, or just plain weird of last month or last season. Just for example: Tie dye. Beards. Taxidermy. High-waisted “mom jeans.” Neon accessorising. The diet of our caveman ancestors. Making pickles. The Elaine Benes look. We common folk may never fully comprehend what makes the winds of cool shift as they do; the best we can do is try and keep up.

Standert is a freshly opened café and bike shop in Mitte that just so happens to lie at the unlikely intersection of two of-the-moment trends: bicycles and popsicles. While the shop at the back peddles bike parts and bikes (top-notch, bespoke, and very pretty, of course), the café at the front serves the usual variety of drinks plus its own line of fresh Super Pops popsicles (handmade, delicious, and in a range of designer flavours, of course). Bicycles and popsicles: a match made in trendster heaven. (Try the avocado pop.)

[Image: Standert]

deutsch

Das Kommen und Gehen von Trends ist, um es mit Winston Churchill zu sagen, ein Rätsel innerhalb eines Geheimnisses, umgeben von einem Mysterium. Nicht selten wird mit Coolness geadelt, was letzten Monat oder das Jahr zuvor noch als bekloppt, obskur oder einfach nur schräg galt. Wir sagen nur: Batik, ausgestopfte Tiere, bis zum Bauchnabel reichende Mutti-Jeans, Neon-Accessoires, Steinzeit-Diäten oder der Elaine Benes-Look. Kein normaler Mensch wird je verstehen können, warum die Trendbarometer ausschlagen, wie sie ausschlagen. Wir können nur eines tun: versuchen mitzuhalten.

In Mitte hat mit Standert vor Kurzem ein Café und Fahrradladen eröffnet, der zwei aktuelle Trends bedient: Fahrräder und Eis am Stiel. Während im hinteren Ladenbereich Ersatzteile und Fahrräder gehandelt werden (alles vom Feinsten und todschick, logisch) bietet das Café im vorderen Bereich nicht nur die üblichen Getränke, sondern auch selbstgemachtes Eis am Stiel in verschiedenen Feinschmeckersorten. Fahrräder und Eis am Stiel: das trendige Traumpaar schlechthin. (Unsere Empfehlung: Avocado.)

[Bild: Standert]

Standert

Open Mon.-Fri. 11.00-22.00, Sat. 9.00-22.00 | Invalidenstr. 157 | standert.de